Speisekarte

001

Peking-Gulaschsuppe süß-sauer

002

Hühnersuppe mit Champignons und Spargel

003

Wan-Tan-Suppe mit Gemüse

005

Gemüsesuppe

006

Fleischklößchen Suppe mit Glasnudeln

007

Nudelsuppe mit Garnelen und Gemüse

008

Tom Kha Gai Suppe 
 Kokossuppe mit Hühnerfleisch und Champignons

009

Tam Yam Gai Suppe 
 Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch (sauer, scharf)

011

Gemischter Salat

012

Krabbensalat

013

Hühnerfleischsalat

014

Sam-Sin-Salat 
mit Hühnerfleisch, Schinken und Krabben

015

Sojakeim-Salat 
 mit Erdnuß-Soße

020

Kroepoek
 (Krabbenchips)

021

Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch

022

Thai-Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch, Glasnudeln

023

Vietnamesische Frühlingsrollen (4 Stk.)
 mit süß-saurer-chilli Soße

024

Mini-Frühlingsrolle vegetarisch mit süß-saurer Soße (8 Stk.)


025

Geb. Wan-Tan Spezial mit süß-saurer Soße (6 Stk.)


026

Geb. Tintenfischringe
 mit süß-saurer Soße

027

Panierte Garnelen
 mit süß-saurer Soße

028

Sate Ajam
 Hühnerfleisch-Spieße mit Erdnuss-Soße

030

Nasi-Goreng
 gebr. Reis mit Hühnerfleisch, Krabben, Schinken, Curry

031

Gebr. Reis mit Hühnerfleisch

032

Gebr. Reis mit Gemüse, Hühnerspieß & Erdnuss-Soße

033

Gebr. Reis mit knusprig geb. Hühnerfilet & süß-saurer Soße

034

Gebr. Reis mit Schweinefleisch

035

Gebr. Reis mit Rindfleisch

036

Gebr. Reis mit knuspriger Ente und süß-saurer Soße

037

Gebr. Reis mit Garnelen

038

Gebr. Reis mit versch. Fleischsorten

040

Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch, Krabben, Schinken und Curry

041

Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch

042

Gebr. Nudeln mit Gemüse, Hühnerspieß & Erdnuss-Soße

043

Gebr. Nudeln mit knusprig geb. Hühnerfilet & süß-saurer Soße

044

Gebr. Nudeln mit Schweinefleisch

045

Gebr. Nudeln mit Rindfleisch

046

Gebr. Nudeln mit knuspriger Ente und süß-saurer Soße

047

Gebr. Nudeln mit Garnelen

048

Gebr. Nudeln mit versch. Fleischsorten

050

Minh-Fang
 mit Hühnerfleisch, Schinken, Krabben und Curry

051

Gebr. Reisnudeln mit Hühnerfleisch

052

Gebr. Reisnudeln mit Gemüse, Hühnerspieß & Erdnuss-Soße

053

Gebr. Reisnudeln mit knusprig geb. Hühnerfilet & süß-saurer Soße

054

Gebr. Reisnudeln mit Schweinefleisch

055

Gebr. Reisnudeln mit Rindfleisch

056

Gebr. Reisnudeln mit knuspriger Ente und süß-saurer Soße

057

Gebr. Reisnudeln mit Garnelen

058

Gebr. Reisnudeln mit versch. Fleischsorten

060

Rindfleisch mit Chop-Suey (versch. Gemüse)

061

Rindfleisch mit Gemüse und Curry-Soße

062

Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch
 (süß-sauer-scharf)

063

Rindfleisch mit Champignons, Paprika, Bambus in pikanter Soße

064

Rindfleisch Kong-Po-Art mit Gemüse, Hoisin-Soße und Cashewnüssen 
 (leicht scharf)

065

Rindfleisch nach Szechuan-Art mit Gemüse

066

Rindfleisch mit Acht Kostbarkeiten
 (leicht scharf)

067

Gebratenes Rindfleisch mit Ananas, Paprika, Bambus in Tausi-Soße (leicht scharf)

068

Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

070

Schweinefleisch mit Chop-Suey (versch. Gemüse)

071

Schweinefleisch mit Gemüse und Curry-Soße

072

Schweinefleisch mit Gemüse und Knoblauch
 (süß-sauer-scharf)

073

Schweinefleisch mit Champignons, Paprika, Bambus in pikanter Soße

074

Schweinefleisch Kong-Po-Art mit Gemüse, Hoisin-Soße und Cashewnüssen 
(leicht scharf)

075

Schweinefleisch nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)

076

Schweinefleisch mit Acht Kostbarkeiten (leicht scharf)

077

Schweineflisch mit versch. Gemüse, Knoblauch in Tausi-Soße (leicht scharf)

078

Schweinefleisch mit Zwiebeln und Paprika

080

Hühnerfleisch mit Chop-Suey (versch. Gemüse)

081

Hühnerfleisch mit Gemüse und Curry-Soße

082

Hühnerfleisch mit Gemüse und Knoblauch
 (süß-sauer-scharf)

083

Hühnerfleisch mit Champignons, Paprika, Bambus in pikanter Soße

084

Hühnerfleisch Kong-Po-Art mit Gemüse, Hoisin-Soße und Cashewnüssen
 (leicht scharf)

085

Hühnerfleisch nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)

086

Hühnerfleisch mit Acht Kostbarkeiten 
 (leicht scharf)

087

Saté-Hühnerspieß mit Erdnuß-Soße

088

Hühnerfleisch mit Zwiebeln und Paprika

090

Geb. Hühnerbrustfilet Chop-Suey (versch. Gemüse)

091

Geb. Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Curry-Soße

092

Geb. Hühnerbrustfilet mit Paprika, Ananas, Bambus in süß-saurer Soße

093

Geb. Hühnerbrustfilet mit Champignons, Paprika, Bambus in pikanter Soße

094

Geb. Hühnerbrustfilet nach Kong-Po-Art mit Gemüse, Hoisin-Soße und Cashewnüssen 
 (leicht scharf)

095

Geb. Hühnerbrustfilet nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)

096

Geb. Hühnerbrustfilet mit Acht Kostbarkeiten

097

Geb. Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Erdnuss-Soße

098

Geschnetzeltes Hühnerbrustfilet paniert mit Ananas, Paprika, Bambus in süß-saurer Soße

100

Geb. Ente mit Chop-Suey (versch. Gemüse)

101

Geb. Ente mit Gemüse und Curry-Soße

102

Geb. Ente mit Paprika, Ananas, Bambus in süß-saurer Soße

103

Geb. Ente mit Champignons, Paprika, Bambus in pikanter Soße

104

Geb. Ente nach Kong-Po-Art mit Gemüse, Hoisin-Soße und Cashewnüssen
 (leicht scharf)

105

Geb. Ente nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)

106

Geb. Ente mit Acht Kostbarkeiten
 (leicht scharf)

107

Geb. Ente mit Gemüse und Erdnuss-Soße

110

Gebratene Garnelen mit Chop-Suey (versch. Gemüse)

111

Gebratene Garnelen mit Gemüse und Curry-Soße

112

Gebratene Garnelen mit Gemüse & Knoblauch (süß-sauer-scharf)

113

Gebratene Garnelen nach Kong-Po-Art mit Gemüse, Hoisin-Soße und Cashewnüssen
 (leicht scharf)

114

Gebratene Garnelen nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)

115

Gebratene Garnelen mit Broccoli, Paprika & Knoblauch

116

Gebratene Garnelen mit Acht Kostbarkeiten
 (leicht scharf)

117

Panierte Garnelen mit Ananas, Paprika, Bambus und süß-saurer Soße

120

Geb. Fischfilet mit Chop-Suey (versch. Gemüse)

121

Geb. Fischfilet mit Gemüse und Curry-Soße

122

Geb. Fischfilet mit Gemüse & Knoblauch

123

Geb. Fischfilet nach Kong-Po-Art mit Gemüse, Hoisin-Soße und Cashewnüssen
 (leicht scharf)

124

Geb. Fischfilet nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)

125

Geb. Fischfilet mit Broccoli, Paprika & Knoblauch

126

Geb. Fischfilet mit Acht Kostbarkeiten
 (leicht scharf)

127

Geb. Fischfilet mit Ananas, Paprika, Bambus in süß-saurer Soße

128

Tintenfisch mit Gemüse und Knoblauch

130

Acht Schätze mit versch. Fleischsorten und Gemüse in leicht-scharfer Soße

131

Versch. Fleischsorten à la Kong-Po mit Gemüse und Cashewnüssen 
(leicht scharf)

132

Versch. Fleischsorten nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)

133

Versch. Fleischsorten mit Gemüse & Knoblauch in süß-saurer Soße

134

Hühnerfleisch und Hummerkrabben mit versch. Gemüse in Hoisin-Soße

135

Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Rindfleisch und Schweinefleisch in pikanter Soße

136

Gebratenen Garnelen und Tintenfisch in Knoblauch-Soße

137

Versch. Fleischsorten mit roter Curry-Soße und Kokosnussmilch 
 (scharf)

140

Fastenspeise der Buddhisten
 Gebratenes Gemüse (Chop-Suey)

141

Gebr. Gemüse mit Curry & Kokosnussmilch
 (leicht scharf)

142

Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse

143

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

144

Gebratene Reisnudeln mit Ei und Gemüse

145

Gebratener Tofu mit versch. Gemüse

146

Gebratener Tofu mit Gemüse & Curry-Soße

147

Gebratener Tofu mit Gemüse in roter Curry-Soße und Kokosnussmilch nach Thailändischer Art
 (scharf)

148

Gebratener Tofu mit Gemüse nach Kong-Po-Art 
 (leicht scharf)

150

Geschnetzeltes Hühnerfilet mit Reis und süß-sauer Soße

151

Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse

152

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

153

Geb. Hühnerbrustfilet mit Paprika, Ananas, Bambus in süß-sauer Soße

155

Pommes

160

Hühnerfleisch mit Paprika, Brechbohnen, Basilikum und Zuccini
 (scharf)

161

Hühnerfleisch mit versch. Gemüse in rotem Curry und Kokosnussmilch 
(scharf)

162

Hühnerfleisch mit Ananas, Tomaten, Lauchzwiebeln
 (scharf)

163

Rindfleisch mit Chili, Basilikum, Gemüse
 (scharf)

164

164 Rindfleisch mit versch. Gemüse in rotem Curry und Kokosnußmilch 
(scharf)

165

165 Rindfleisch mit Ananas, Tomaten, Lauchzwieblen
 (scharf)

166

Schweinefleisch mit Paprika, Brechbohnen, Basilikum und Zuccini
 (scharf)

167

Schweinefleisch mit versch. Gemüse in rotem Curry und Kokosnussmilch 
(scharf)

168

Geb. Hühnerbrustfilet mit Gemüse in rotem Curry und Kokosnussmilch
 (scharf)

169

Geb. Ente mit Gemüse in rotem Curry und Kokosnussmilch 
 (scharf)

170

- Pekingsuppe oder Frühlingsrolle - Geb. Hühnerbrustfilet und Paprika, Ananas, Bambus in süß-saurer Soße
 - Gebratenes Rindfleisch mit Champignons, Paprika und Bambus in pikanter Soße

171

- Kokossuppe oder Zitronengrassuppe - Gebratenes Hühnerfleisch mit Basilikum und Thailändischen Gewürzen
 - Gebackene Ente mit roter Curry-Soße & Kokosnußmilch

172

- Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
 - Im Teig geb. Hühnerbrustfilet mit Paprika, Ananas, Bambus in süß-saurer Soße
 - Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln & Paprika

173

(Für 2 Personen) - Pekingsuppe oder Frühlingsrolle - Gebr. Schweinefleisch nach Kong-Po-Art 
 - Gebr. Rindfleisch mit Zwiebeln & Paprika
 - Geb. Banane oder Ananas mit Honig

180

Gebackene Banane mit Honig

181

Gebackene Ananas mit Honig

182

Gebackene Äpfel mit Honig

E1

Portion gekochten Reis

S1

Süßsauersoße

S2

Erdnusssoße

S3

Hoisinsoße

S4

Pikantesoße

S5

Currysoße

sA

Sambal Oelek

sO

Sojasoße